Színes-Tejszínes pulyka

A húst, a paprikákat és a hagymákat csíkokra vágjuk. A húst kevés olajon félig megsütjük, majd hozzáadjuk a hagymákat és a paprikákat. Ízesítjük borssal és ételízesítővel, megszórjuk szárított petrezselyemmel, majd fedő alatt puhára pároljuk.

Amikor elkészült, hozzáöntjük a tejszínt, és még néhány percig kevergetve főzzük. Közben a tésztát enyhén sós vízben kifőzzük, leszűrjük, és a tejszínes szószhoz keverjük.

Jó étvágyat kívánunk!