A tésztát a szokásos módon megfőzöm, leöblítem és melegen tartom. Közben a megtisztított és összetört fokhagymát 3 evőkanál olajon megfuttatom, ezután a tűzről levéve belekeverem a tejfölt és a felvert tojásokat. Borssal és sóval fűszerezem, végül hozzáadom a reszelt sajtot. Tűzálló tálba 15 perc alatt megsütöm.