A tésztát sós, olajos vízben megfőzzük, majd leszűrjük. Összekeverjük a tejföllel fellazított és kissé megsózott túróval.
A szalonnát kockára vágjuk, kisütjük és tálaláskor a túrós tészta tetejére tesszük.
Még egy kis tejföl, sőt, aki szereti cukor is kerülhet a csuszájára.
Jó étvágyat hozzá!