Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Túrós csusza recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 20 dkg csusza tészta
  • 15 dkg kolozsvári szalonna
  • 25 dkg tehéntúró
  • 3 dl tejföl
  • só

Elkészítése

A szalonnát apró kockákra vágjuk és egy serpenyőben alacsony hőfokon ropogósra sütjük. A kisült szalonnát a zsírból kiszedjük és félrerakjuk.

Közben már az előre feltett sós vízben a tésztát a zacskón lévő utasítás szerint puhára főzzük, leszűrjük és abba a serpenyőben öntjük, amiben a szalonnát sütöttük, átforgatjuk és pár percig még a tűzön átsütjük.

Tálaláskor túróval, tejföllel és a pörccel kínáljuk.

https://receptneked.wps.hu/teszta/turos-csusza-7/