A tésztát sós vízben megfőzzük. Míg a tészta fő, addig az apróra vágott hagymát megfonnyasztjuk egy kevés olajon. Hozzáadjuk a karikára vágott virslit, majd megszórjuk pirospaprikával és kb. 1 dl vizet öntünk rá. 3 perc múlva behabarjuk a tejföl és a liszt keverékével.

Ha felforrt, belekeverjük a leszűrt tésztát, jól összeforgatjuk, és még néhány percig főzzük, hogy az ízek jól összeérjenek.