Baglyos joghurtos torta

Hozzávalók:
A tortához:

• 5 dl gyümölcsjoghurt
• 0.5 dl szörp
• 4 ek cukor
• 25 g zselatin
• 1.5 dl habtejszín
• 30 dkg meggy
• 10 db babapiskóta

A krémhez:

• 5 dl tej
• 1 tasak vaníliás pudingpor
• 3 ek cukor

A díszítéshez:

• 1 közepes körte
• 1 közepes kivi
• 1 közepes szilva
• 5 dkg szőlő
• 1 db koktélcseresznye
• 2 db ropi
• 1 db fekete olajbogyó

Elkészítése:

A joghurt kétharmadához hozzáadjuk a cukrot, a szörpöt és a zselatint, majd felforraljuk.

A kimagozott meggyet vagy bármilyen gyümölcsöt a kemény habbá vert tejszínnel és a maradék joghurttal a félig kihűlt, zselatinos masszához adjuk, és elkeverjük.

Kapcsos tortasütő alját kibéleljük babapiskótával, és ráöntjük a masszát.

Tejből 3 ek cukorral és a pudingporral krémet készítünk. Amikor félig kihűlt, akkor a kihűlt masszára öntjük, és hűtőbe tesszük.

A körtéből 2 vastagabb szeletet vágunk, ez lesz a baglyok teste.

Kiviből 1-1 szelet a szemük (nem találtam más feketét, fekete olajbogyó a szemük közepe). Koktélcseresznye az orruk, kettévágott szőlőszemek a szárnyuk, nagyon vékony szilva csíkok a szemöldökük és a körmük, ropi a rúd, amin pihennek:))
Másnap kivesszük a tortaformából, és tálcára tesszük.