Tészta:

A pürésített céklához hozzákeverjük a puha margarint és az olvasztott étcsokoládét, majd alaposan összeturmixoljuk, hogy egynemű masszát kapjunk.

A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd a céklás keverékhez adjuk.

Hozzákeverjük a joghurtot vagy tejfölt, végül beleforgatjuk a kakaóporral és sütőporral elkevert lisztet és az egészet simára dolgozzuk.

Sütés:

Egy 24 cm-es tortaformát sütőpapírral kibélelünk, majd a masszát beleöntjük és a formát finoman megütögetjük, hogy egyenletesen elterüljön.

180 °C-ra előmelegített sütőben 35-40 perc alatt megsütjük, és tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e a közepe.

Tálalás:

Ha langyosra hűlt, óvatosan átfordítjuk egy tányérra, porcukorral meghintjük és felszeletelve tálaljuk.

Tipp:

Ha még intenzívebb csokoládés ízt szeretnénk, a tetejére olvasztott étcsokoládét is csorgathatunk, de önmagában, porcukorral megszórva is finom.