Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Csoki torta recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 8 db tojás
  • 8 evőkanál finomliszt
  • 8 evőkanál cukor
  • 0,5 csomag sütőpor

Pudinghoz

  • 8 dl tej
  • 2 csomag csokoládéízű pudingpor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 20 dkg porcukor
  • 25 dkg vaj

Díszítéshez

  • cukordrazsé

Elkészítése

Egy tortaformát margarinnal kikenünk és liszttel megszórjuk. A tojásfehérjéket keményre felverjük, majd hozzáadagoljuk a cukrot. Ezután hozzákeverjük a tojássárgákat, végül beleszitáljuk a sütőporos lisztet és fakanállal óvatosan összedolgozzuk. Beleöntjük a tortaformába és takarékon sütjük.

Közben a szokásos módon elkészítjük a pudingot, csak nem tesszük a tejbe a cukrot. Vajjal összedolgozzuk a porcukrot és hozzátesszük a kakaóport is. Ebből egy keveset teszünk félre a díszítéshez. Amikor a puding kihűlt, hozzákeverjük a vajas porcukrot.

A piskótát kettévágjuk, megtöltjük a krémmel, majd kívülről is bevonjuk. Amit félretettünk krémet azt beletesszük habzsákba és elkészítjük a torta haját. Drazséval kirakjuk a szemeit, orrát és a száját.

https://receptneked.wps.hu/torta-receptek/csoki-torta/