Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Csokoládés, autós torta recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Nagyobb tésztához

  • 6 tojás
  • 6 evőkanál víz
  • 6 evőkanál liszt
  • 6 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 12 evőkanál cukor
  • 1 csomag sütőpor

Kisebb tésztához

  • 3 tojás
  • 3 evőkanál liszt
  • 3 evőkanál kakaópor
  • 6 evőkanál cukor
  • 3 evőkanál víz
  • 0,5 csomag sütőpor

Krémhez

  • 8 dl habtejszín
  • 300 g tejcsokoládé
  • 3 csomag habfixáló

Tetejére

  • 200 g tejcsokoládé
  • különböző édességek
  • 2 darab autó

Elkészítése

A piskótákhoz a tojássárgákkal kikeverjük a többi hozzávalót, majd hozzáadjuk a keményre vert tojásfehérje habot.

A két piskótát egyenként megsütjük vajazott, lisztezett formákban (25 cm, 12 cm átmérőjű külön-külön) 180 fokon kb 30 perc alatt. Ha kihűltek, akkor mindkettőt 2-2 lapra vágjuk.

A tejszínt kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a habfixálót. A csokoládét gőz felett felolvasztjuk és a felvert habhoz adjuk.

A piskótákat megtöltjük a csokikrémmel és a külsejét bevonjuk az olvasztott csokoládéval.

Tetejét a különböző csokikkal és az autókkal díszítjük.

https://receptneked.wps.hu/torta-receptek/csokolades-autos-torta/