Gyümölcsös joghurttorta

A tejbe belekeverjük a sütőrumot, majd ebbe mártogatjuk a babapiskótákat, és egy kapcsos tortaforma alját kirakjuk velük. A joghurtot langyosra melegítjük, hozzáadjuk a porcukrot és a zselatint, majd addig keverjük, amíg teljesen feloldódik. Ezután óvatosan hozzáforgatjuk a kemény habbá vert tejszínt, egynemű krémmé dolgozzuk.

A babapiskótára egy réteg krémet simítunk, megszórjuk kimagozott cseresznyével, majd ismét rumos tejbe mártott babapiskótát helyezünk rá. A maradék krémet a tetejére simítjuk.

A torta tetejét ribizli- és málnaszemekkel díszítjük, majd legalább 4–5 órára hűtőbe tesszük, hogy a krém megszilárduljon és az ízek összeérjenek.