A tojások sárgájait, a cukor és a vizet összekeverjük, amíg a cukor elolvad, majd hozzáadjuk a lisztet és a tojásfehérjéből felvert habot. A gyümölcstorta formákat kikenjük zsírral, majd 150 fokon, körülbelül 20 percig sütjük. Amikor kihűlt megkenem a megfőzött pudingporral, tetszés szerint megpakolom gyümölccsel, majd elkészítem a zselatint a leírás szerint, és a tetejére öntöm.

Tejszínhabbal, vagy anélkül tálalom.

Jó étvágyat hozzá!!!