Hozzávalók:

Tésztához:

• 4 db tojás
• 25 dkg cukor
• 10 evőkanál víz
• 10 dkg dió (darált)
• 20 dkg finomliszt
• 1 csomag sütőpor
• 1 csomag vaníliás cukor

Krémhez

• 20 dkg porcukor
• 25 dkg margarin
• 5 dl tej
• 2 tasak vaníliás pudingpor
• 1 csomag vaníliás cukor

Díszítéshez

• 5 dkg csokoládédara
• 5 dkg piros ribizli

Elkészítése:

A tészta elkészítése:

Tojássárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk kanalanként a vizet, a darált diót, a lisztet, a sütőport vaníliás cukrot és végül a tojások felvert kemény habját.

Margarinnal kikent, liszttel megszórt tortaformába öntjük és tűpróbáig sütjük.

A krém elkészítése:

Pudingot főzünk a tejből és a pudingporokból, majd hagyjuk kihűlni.

Habosra keverjük a margarint a vaníliás cukorral és a porcukorral.

Összekeverjük a kihűlt pudinggal.

Tortalapot kettévágjuk. Fele krémmel megtöltjük, a lap tetejét rátesszük és körbe mindenhol bevonjuk a maradék krémmel.

Díszítés:

Csokoládédarával elkészítjük a szemeit, a száját, a haját és a nyelvét.

Ribizlit megmossuk és egy-egy darabot teszünk a szemei közepébe és kirakjuk vele a nyelvét.