Kicsit vastagabb palacsintákat sütünk a megszokottnál /8-10 db/. A mazsolát beáztatjuk. A túrót áttörjük. Elkeverjük a tojások sárgájával, cukorral, vaníliás cukorral, reszelt citromhéjjal és a lecsepegtetett mazsolával.

Ha száraznak találjuk a tölteléket egy-két evőkanál tejfölt adhatunk hozzá. A palacsintákat egyesével megkenjük és egymásra rakjuk. A tetejét és a torta oldalát is megkenjük a túrókrémmel. Reszelt csokival díszítjük. Jó étvágyat kívánok hozzá!