Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Popcorn torta recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Tészta

  • 300 g tejcsokoládé
  • 90 g popcorn
  • étcsokoládé (a díszítéshez )

Töltelék

  • 1 csomag zselatin
  • 500 g túró
  • 150 g tejföl
  • 50 g kristálycukor
  • 300 ml habtejszín
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 db citrom leve

Elkészítése

A tejcsokoládét vízgőz fölött felolvasztjuk, miközben kipattogtatjuk a kukoricát. A kész kukoricát kézzel apróra morzsoljuk, majd beleforgatjuk az olvasztott csokoládéba.

Egy tortaformát kibélelünk alufóliával vagy fóliával, és beleöntjük az összekevert csokis kukoricát. Kicsit állni hagyjuk, amíg elkészítjük a tölteléket.

Előkészítjük a zselatint. A túrót, cukrot, tejfölt és a citrom levét összekeverjük, majd hozzáadjuk az előkészített zselatint. Amíg ezzel foglalkozunk, a habtejszínt betesszük a hűtőbe, hogy jól lehűljön.

A lehűlt habtejszínt felverjük vaníliás cukorral, majd óvatosan a túrós keverékhez adjuk. Ezt a tölteléket a csokis kukoricás alapra öntjük.

A tetejét reszelt csokoládéval díszítjük, és hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen és összeálljon.

Jó étvágyat!

https://receptneked.wps.hu/torta-receptek/popcorn-torta/