Répatorta

A lisztet, cukrot, sütőport, szódabikarbónát, sót és fahéjat egy nagy tálban összekeverjük. Ezután hozzáadjuk az olajat, a tojásokat és a reszelt répát, majd alaposan összedolgozzuk, hogy egynemű masszát kapjunk. Ügyeljünk arra, hogy a méréshez használt pohár vagy kanál minden hozzávalónál azonos legyen.

Egy koszorúformát margarinnal alaposan kikenünk, majd zsemlemorzsával beszórjuk, hogy a tészta ne ragadjon le. A masszát a formába öntjük, és 170 °C-ra előmelegített sütőben kb. 1 óra alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy a sütemény átsült-e.

Miután a torta kihűlt, olvasztott csokoládéval díszítjük, majd szeletelve tálaljuk.