Túrós ribizli torta

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, majd egy tortaformát margarinnal kikenünk, és kibéleljük a tésztával úgy, hogy az oldalán is legyen körülbelül 1,5 cm magas pereme. A tésztát villával megszurkáljuk, és amíg elkészítjük a tölteléket, hűtőbe tesszük.

A töltelék hozzávalóit alaposan összekeverjük, majd egyenletesen elosztjuk a tésztán. 60 percig sütjük, amíg a túró kezd pirosodni. Ezután kivesszük a sütőből, és hagyjuk kihűlni.

Amikor kihűlt, elosztjuk rajta a ribizlit, és leöntjük tortazselével. Hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen, majd tálaljuk.