Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Tepsis nyúlcomb krumpliágyon recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Elkészítése

Hozzávalók:

  • 1.5 kg nyúlhús
  • 2 kg burgonya
  • 5 fej hagyma
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 200 g főzőtejszín
  • 3 szál kakukkfű
  • 1 kanál mustár
  • csipet só
  • csipet bors
  • 1 kanál zsír
  • 1 kanál liszt


Elkészítése:

Az étel, nyúlcombokból készült, de más nyúlhúsból is elkészíthető.

A sütőtálat kizsíroztam, majd a meghámozott, karikára vágott krumplit belerétegeltem.  Erre került karikára vágott hagyma, majd az előtte sóba, őrölt borsba, aprított kakukkfűbe forgatott nyúlcombok.

A főzőtejszínt kevés liszttel összekevertem és a tetejére öntöttem, majd aprított, zúzott fokhagymát szórtam rá.  Fólia alatt sütöttem, majd a legvégén, a fóliát levéve, kicsit megpirítottam.

Almás, sárgarépás, párolt káposztával tálaltam.

 

https://receptneked.wps.hu/vad-receptek/tepsis-nyulcomb-krumpliagyon/