Kezdd a rakott karaj magyarosan recepttel, amely egy igazi klasszikus és mindenki kedvence. Ez az étel gazdag ízvilágával és laktató jellegével garantáltan elnyeri a család tetszését. Ha valami különleges csirkés ételt keresel, próbáld ki a „Nem lehet abbahagyni” csirkét, amely már nevében is ígéri, hogy mindenki rá fog kattanni. A bubos csirkemell egy másik fantasztikus választás, amely különleges ízeket hoz az asztalra, miközben könnyen elkészíthető.
A burkolt csirkecombok is garantáltan elnyerik a család tetszését. Ez az étel különösen jó választás, ha valami újat szeretnél kipróbálni, de nem akarsz órákat tölteni a konyhában. A székelykáposzta egy laktató és ízletes egytálétel, amely minden alkalomra tökéletes. A tejszínes fokhagymás csirke egy krémes és gazdag ízvilágú étel, amely bármelyik nap különlegessé teheti az étkezést.
A tejfölös csirkepaprikás pedig azoknak ajánlott, akik szeretik a krémes, gazdag ízeket. Ez a magyar klasszikus egyszerűen elkészíthető és mindig nagy sikert arat. Próbáld ki ezeket a recepteket, és fedezd fel, miért lettek ilyen népszerűek mostanában!
1. Rakott karaj magyarosan recept
Hozzávalók:
- kb 1 kg szeletelt karaj
- 10 dkg füstölt szalonna
- só, bors
- 3 gerezd fokhagyma aprítva
- 1 fej vöröshagyma
- 1 fej lilahagyma
- 2 tv paprika
- 1 kápia paprika
- 3 közepes paradicsom
- kb 1 kg krumpli
- tejföl
- kb 15 dkg reszelt sajt
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
2. Nem lehet abbahagyni csirke recept
Hozzávalók:
- 1 kg csirkemellfilé
- 6 púpozott evőkanál liszt
- 2 púpozott evőkanál pirospaprika
- 1 evőkanál só
- 1 mokkáskanál majoranna
- 1 evőkanál szárnyas fűszer
- 1 mokkáskanál őrölt bors
- 2 vöröshagyma felkarikázva
- sajt (jelen esetben füstölt)
- 2 nagy doboz tejföl
- 4 evőkanál olaj
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
3. Rakott karaj recept
Hozzávalók:
- 1 kg burgonya héjastól
- 8 szelet karaj
- só, bors, pirospaprika
- kb 30 dkg császárszalonna vagy bacon
- 2 nagy fej vöröshagyma
- mustár
- 450 g tejföl
- 20 dkg reszelt sajt
- kevés olaj
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
4. Búbos csirkemell recept
Hozzávalók:
- 600 g szeletelt csirkemell
- só, bors,(füstölt) pirospaprika
- 100 g paradicsom
- 3 főtt db főtt tojás
- egy nagy csokor petrezselyemzöld
- reszelt sajt
- kb 2-3 ek majonéz
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 szál zöldhagyma vagy 1 fej vöröshagyma
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
5. Burkolt csirkecombok recept
Hozzávalók:
- 6 csirke felsőcomb
- 4 ek tejföl
- 1 csokor aprított petrezselyemzöld
- fél fej lilahagyma apróra vágva
- 2 gerezd zúzott fokhagyma
- só, bors ízlés szerint
- 15 dkg reszelt sajt
- 12 szelet bacon
- kevés olaj
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
6. Székelykáposzta recept
Hozzávalók:
- 1 kg savanyú káposzta
- 0,5 kg sertéscomb
- 10 dkg füstölt szalonna
- 5 dkg kolozsvári szalonna
- 3 fej vöröshagyma
- 4-6 gerezd fokhagyma
- 1 csapott ek pirospaprika
- 2 tk. borsikafű
- 1,5 tk őrölt kömény
- só, bors ízlés szerint
- 3 babérlevél
- tejföl a tetejére
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
7. Tejszínes, fokhagymás csirke recept
Hozzávalók:
- 40 dkg csirkemell filé szeletelve
- 1 kávéskanál só
- frissen őrölt bors ízlés szerint
- 1 teáskanál fűszerpaprika
- 2 evőkanál finomliszt
- 3 ek olvasztott vaj
- 1 dl víz
- 4 gerezd fokhagyma
- 2,5 dl főzőtejszín
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
8. Tejfölös csirkepaprikás recept
Hozzávalók:
- kb 1,5 kg csirkehús (nálunk most alsó és felsőcomb vegyesen. Aki nem szereti, nyugodtan lehúzhatja a bőrét. )
- 10 dkg füstölt szalonna
- 1 paprika
- 1 paradicsom
- 3 fej vöröshagyma
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 1 kávéskanál őrölt kömény
- só
- 1 csapott evőkanál pirospaprika
- 2 dl tejföl
- 2 evőkanál finomliszt
- kevés zsiradék
