Mézes-fahéjas szelet

A száraz hozzávalókat összekeverjük a porcukor kivételével. A margarint a porcukorral kihabosítjuk, hozzáadjuk egyesével a tojásokat, mézet, rumot, tejet és végül a többi hozzávalót.Egy 25*35 cm nagyságú sütőlemezt sütőpapírral kibélelünk, a masszát beleöntjük és előmelegített 180 fokos sütőben tűpróbáig sütjük.A megsült tésztát a tepsiből kiborítjuk, a sütőpapírt eltávolítjuk és visszafordítjuk.Tálaláskor porcukorral megszórva, hosszúkás szeletekre szelve kínáljuk!