Loading...
Elkészítése
Az aromás, friss bazsalikom leveleket a száráról leszedjük és folyó vízzel átmossuk, majd szárazra csepegtetjük.
Éles késsel (vagy 5 pengéjű ollóval) apróra összevágjuk és könnyed mozdulattal jégkockatartóba nyomkodjuk. A szilikon a legcélszerűbb erre!
A vajat folyósra melegítjük és felöntjük vele a zöldfűszert, majd fagyasztóba tesszük dermedni.
2-3 óra múlva kinyomjuk a jégkockatartóból és hermetikusan zárható dobozban a fagyasztóban tároljuk.
A szilikon forma mérete 3,8×2,7cm és a mélysége 2 cm. 1 kockába nagyjából 15-16 db bazsalikom levél fért bele.
A vaj megtartja a levelekben lévő összes aromát és felhasználáskor friss, nyári ízeket kölcsönöz az ételekhez.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Egészséges ételek Konyha: Magyar Évszak: Ősz Ételallergia: Vegetáriánus receptek Ár: Megfizethető Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Ebéd
