Gyors kínai étel

A hagymát apróra vágjuk és a felforrósított olajon megpiritjuk.

A húst felkockázzuk és a hagymával együtt fehéredésig sütjük. Felöntjük vízzel, fűszerezzük, majd kb 10 percig pároljuk.

Egy kisebb tálban összekeverjük az étkezési keményítőt egy pici vízzel és a szójaszósszal, majd ráöntjuk a húsra. Ezután hozzáadjuk a zöldséget és együtt pároljuk tovább, míg a zöldségek meg nem puhulnak.

Végül hozzáadjuk a megfőtt spagettit és jól összekeverjük. Ízlés szerint adhatunk még hosszá szójaszószt és ízesíthetjuk még fűszerrel is, hogy a tészta is szép színt kapjon.