Pecsételhető mézes keksz

A liszthez hozzáadjuk az apróra vágott vajat és jól elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót is összegyúrjuk a tésztát. Ha van késes aprítónk, akkor azzal egyszerűsíthetjük a tészta összeállítását.

Becsomagolva minimum fél órára hűtőbe tesszük.

A tésztát 2-3 részre osztva, enyhén lisztezett felületen 3-4 mm vastagra nyújtjuk és tetszőleges formával kiszaggatjuk vagy süti pecséttel megformázzuk.

Tepsire sorakoztatjuk a kekszeket és 180 fokos sütőben 10-12 perc alatt megsütjük. Vigyázzunk, hogy ne piruljanak meg nagyon!