Kókuszkrémes csokoládégolyó

Az alap hozzávalóit összekeverjük annyi tejjel, hogy könnyen formázható massza legyen.

A töltelékhez a pudingport a tejjel és a cukorral felfőzzük, majd kihűtjük, végül hozzákeverjük a kókuszreszeléket.

A kókuszos masszából kis golyókat formázunk, majd ellapítjuk. A közepébe 1 darab magozott meggyet teszünk. Összefogva a széleit golyóvá formázzuk.

A kakaós tésztából egy darabkát elveszünk és ellapítjuk, majd a közepébe tesszük a kókuszos-meggyes golyót és gömbölyűre formázzuk.

A csokoládét az étolajjal felolvasztjuk, simára keverjük, majd a golyókat belemártjuk. Rácsra tesszük és tortadarával megszórjuk.

Hagyjuk megdermedni a csokoládét, majd jó étvággyal elfogyasztjuk.