Kókusztekercs

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi tejjwl, hogy jól formázható legyen a massza, majd hütőben pihentetjük 30 percig.

Kb 20*30 cm-es nagyságú téglalappá nyújtjuk a tésztát egy folpackon.

A krémhez a margarint a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a kókuszreszeléket is, majd a kinyújtott tésztára kenjük.

Az alatta lévő fólia segítségével feltekerjük. Szórunk rá kókuszreszeléket és hütőbe tesszük 30 percre. Szeletekre vágva tálaljuk.